Aukstas dienas. Silti brīži.

Vismīļākie cilvēki, mājīga atmosfēra, sprakšķošs kamīns un sveču gaismiņas

Iepazīsti Blossa karstvīna stāstu

#Blossa

Oriģinālrecepte kopš 1895. gada

Klasiskais BLOSSA karstvīns joprojām tiek ražots pēc 1895. gadā Zviedrijā radītās slepenās receptes

Karstvīns savu popularitāti iemantojis 1890. gadu Ziemassvētku laikā un attīstījis tradīcijas līdz pat mūsdienām

Kā atpazīt labu karstvīnu?

BLOSSA oriģinālreceptē tiek izmantotas dabīgas sastāvdaļas un garšvielas, kas tiek rūpīgi atlasītas no visas pasaules.
Laba karstvīna pamatā vienmēr ir labas kvalitātes vīns. Arī bezalkoholiskajā versijā, kur alkohols tiek rūpīgi atdalīts - lai saglabātu karstvīna garšu un tekstūru.

Padomi karstvīna pasniegšanai:

1. Neuzvārīt: karstvīnus, kas gatavoti uz alkohola bāzes nav ieteicams pārvārīt. Alkohols sāk iztvaikot jau ap 80°C

2. Kūpošs, bet ne pārāk karsts: karstvīnam jābūt ļoti siltam, tomēr dzeramā temperatūrā. Dedzinoša sajūta mutē nesader ar karstvīna ideju – atstāt patīkamas sajūtas

3. Karstvīna garšai jābūt sabalansētai: jo karstāks būs karstvīns, jo alkohola garša tajā – izteiktāka. Tāpēc svarīgi saglabāt garšas balansu, dzērienu nepārkarsējot. Labāk, lai tas ir mazāk karsts, bet patīkams baudīšanai

4. Sarkanvīns garantē garšas pilnību: karstvīna garšai jābūt apjomīgai, pilnmiesīgai, tāpēc vislabākie karstvīni tiek gatavoti uz vīna bāzes. Arī Blossa bezalkoholiskajam karstvīnam par pamatu tiek ņemts sarkanvīns, no kura ar īpašu metodi tiek iztvaicēts alkohols un saglabātas garšas, kamēr citur kā bezalkoholiskais karstvīns tiek pasniegta vīnogu sula ar garšvielām

5. BLOSSA karstvīns ir gatavs lietošanai, tam nav nepieciešams pievienot papildus garšvielas, jo tās jau ir sabalansētas pareizajās proporcijās. Bet, ja vēlies, karstvīnu vari papildināt vizuāli - pievienojot veselus riekstus, rozīnes un kādu kanēļa standziņu.
You have added this item to your wishlist

Lai apmeklētu šo lapu Jums jābūt pilngadīgam.

Spiežot zemāk, apstiprinu, ka esmu sasniedzis pilngadību, kas saskaņā ar LR likumdošanu, ir 18 gadu vecums.

Vietne izmanto sīkfailus, lai atcerētos jūsu iestatījumus un statistiku. Lasīt vairāk