Ruby Zin BIB

Ruby Cabernet ir Cabernet Sauvignon un Carignan vīnogu šķirņu krustojums. Ruby Cabernet vīnogu šķirne ir piemērota audzēšanai karstā klimatā, piemēram, Kalifornijā.

Ruby Zin vīnā ir zems tanīnu un histamīna saturs, kas samazina sarkanvīna izraisīto galvassāpju iespējamību.

Garša un aromāts

Vīnam piemīt izteikti ogu aromāti ar dominējošām sarkano ogu un upeņu notīm, kas papildinātas ar vieglu pikantumu un garšvielu niansēm. Vidēji pilnmiesīgs vīns ar patīkamu pēcgaršu un maigiem tanīniem.

Pasniegšanas ieteikumi

Ieteicams pasniegt ar mājputnu vai cūkgaļas ēdieniem, atdzesētu līdz 16°C.