Garneļu pankūkas
Viegli pagatavojamas pankūkas brokastīm vai uzkodai pie vīna
Baltās šokolādes muss
Viegls un gaisīgs baltās šokolādes un rabarberu muss.
Mandeļu šokolādes kūka
Brūkleņu Blossa Braunijs
Šokolādes braunijs
Šokolādes braunijs ar pistācijām un karameļu mērci
Ķirbja-biezpiena plācenīši (bez glutēna)
Gaileņu risotto ar Chardonnay baltvīnu
Lielisks gaileņu risotto ar Austrālijas augļaino baltvīnu.
Vasaras salāti
Rozā vīna želeja ar zemenēm un baltās šokolādes krēmu
Elegants un gards rozā pērļu vīna deserts
Valhalla sarkanvīna mērce
Ideāls papildinājums Valhalla jēra ribiņām vai citiem gaļas ēdieniem
Valhalla jēra ribiņas
Skandināvu stila recepte lieliskai vakara maltītei!
Gurķu tostermaizītes
Ātri pagatavojamas svaigā siera un gurķa tostermaizītes.
Ideāla uzkoda pie baltvīna
Vienkāršās tapas
Piparkūku-pistāciju uzkoda
Aļņa gaļas ragū
Gards aļņa gaļas ragū sarkanvīna marinādē.
Ogu pīrāgs ar vaniļas mērci
Šokolādes Blossa konfektes
Zemeņu sorbets ar krējumu un svaigām zemenēm
Liellopu gaļas giross ar kartupeļiem, tzatziki mērci un salātiem
Jēra fileja pesto mērcē ar kartupeļu biezeni un ķiplokiem
Pildītas Blossa aprikozes
Dzeltenā ķirbja humuss ar mandeļu sviestu
Fresita parfē ar zemenēm
Kārtainā sviestmaize
