Castello Di Gabbiano Chianti Classico DOCG
Castello di Gabbiano ir Itālijas vīna darītava, kuras vēsture aizsākās jau 12. gadsimtā. Tā atrodas pašā Toskānas sirdī, Chianti Classico apgabalā, apvienojot bagātīgu vēsturi un mūsdienīgu vīna darīšanu. Vīna darītava atrodas gleznainā pilī, kas celta 1124. gadā, un to ieskauj vīna dārzi un skaistā Toskānas ainava.
Castello Di Gabbiano ir otrais lielākais vīna dārzu īpašnieks Chianti Classico reģionā, kuram pieder kopumā 147 hektāri vīna dārzu, no kuriem 109 hektāri atrodas vēsturiskajā Chianti Classico zonā.
Castello di Gabbiano ir Nr.1 Chianti ASV tirgū!
Castello Di Gabbiano ir otrais lielākais vīna dārzu īpašnieks Chianti Classico reģionā, kuram pieder kopumā 147 hektāri vīna dārzu, no kuriem 109 hektāri atrodas vēsturiskajā Chianti Classico zonā.
Castello di Gabbiano ir Nr.1 Chianti ASV tirgū!
Tilpums
0.75 L
Vīnogas aug mālainā un kaļķainā augsnē. Vīns ir izgājis malolaktisko fermentāciju un nav izturēts ozolkoka mucās, lai saglabātu svaigu un ogu sulīgo stilu.
Garša un aromāts
Vīns ir svaigs un ogains pēc stila. Aromātā dominē kazeņu, plūmju, ziedu un melno piparu notis. Garšā sauss, ar labi integrētiem tanīniem.
Pasniegšana
Lieliski sader ar makaronu ēdieniem sēņu vai tomātu mērcē, dažādiem cūkgaļas un jēra gaļas ēdieniem, kā arī vidēji nogatavinātiem Pecorino un Parmigiano sieriem.
