Dioro Baco Cava Gran Reserva Extra Brut
Beniro Escudero (Bodegas Escudero) ir ģimenes vīna darītava no Rioha, Spānija, kuras vēsture aizsākas jau 19. gadsimtā. Vīna darītava strādā tikai ar saviem vīna dārziem Grávalos apkaimē, kas atrodas aptuveni 700–800 metru augstumā virs jūras līmeņa – tas nodrošina vīniem svaigumu un elegantu aromātiku.
Tilpums
0.75 L
Dioro Baco Gran Reserva tiek izgatavots tikai no brīvplūsmas sulas, fermentēta ozolkoka mucās un nogatavināts uz nogulsnēm vismaz 84 mēnešus, kas piešķir vīnam izteiktu kompleksitāti, struktūru un dziļumu.
Garša un aromāts
Aromātā dominē gatavo augļu, grauzdētu mandeļu, vaniļas un briošas notis ar izteiktu grauzdējumu un vieglu dūmakaino niansi. Garša ir bagātīga un daudzslāņaina, ar krēmīgu tekstūru, smalkām un noturīgo perlāžu, labi integrētu skābumu un ilgu, strukturētu pēcgaršu ar riekstu, maizes garozas un citrona ievārījuma akcentiem.
Pasniegšana
Ideāli piemērots ceptām austerēm, foie gras, cietajiem sieriem, kā arī bagātīgiem zivju un baltās gaļas ēdieniem.
Ieteicamā temperatūra: 10–12°C.
Saistītie produkti
