Sanroseda vīna darītavu dibināja četri Boscaini ģimenes pārstāvji – Sandro, Roberto, Sergio un Dario, kuru vārdi iedvesmojuši zīmola nosaukumu. Ģimene ar vīnkopību nodarbojas jau kopš 1772. gada Itālija un ir plaši pazīstama kā eksperti Amarone ražošanā un Appassimento metodē. 20. gadsimta beigās ģimene paplašināja savu darbību, uzsākot vīnu ražošanu Argentīna. Tika izveidota saimniecība La Arboleda Mendoza reģionā, aptuveni 1050 metru augstumā Andu kalnu pakājē – šobrīd pilnībā ilgtspējīga un sertificēta organiskā vīna darītava. Šis projekts apvieno vairāk nekā 250 gadu ģimenes pieredzi vīna darīšanā ar Argentīnas dabas spēku un bagātību, radot izteiksmīgus un mūsdienīgus vīnus.
Pinot Grigio tiek nogatavināts nerūsējošā tērauda tvertnēs aptuveni 6 mēnešus, saglabājot tā svaigumu un tīro aromātiku.
Garša un aromāts
Aromātā dominē citrusaugļu, bumbieru un tropu augļu notis ar vieglu ziedu niansi. Garša ir svaiga un sulīga, ar dzīvīgu skābumu, maigu tekstūru un harmonisku augļainumu, kurā izceļas persiku un citrusaugļu akcenti, veidojot tīru un atsvaidzinošu pēcgaršu.
Pasniegšana
Lieliski sader ar jūras veltēm, viegliem salātiem, zivīm un baltās gaļas ēdieniem.
Pasniegt 7°C temperatūrā.