BEAULIEU VINEYARD RESERVA TAPESTRY
Kalifornijas sausais sarkanvīns ar bagātīgu aromāta un garšas buķeti.
BEAULIEU VINEYARD vēsture sākas vairāk ka 100 gadu atpakaļ, kad pagājušā gadsimta sākumā George de Latour sieva, Fernande, pirmo reizi ieraudzīja zemi, kas kļuva par viņu sākotnējo vīna dārzu – Rutherford. Viņa teica: «Quelle beau lieu!» vai «Kāda skaista vieta!». Drīz pēc tam, de Latour nopirka Četru akru rančo un nodibināja BEAULIEU Vīna dārzu ar vīziju padarīt Napa ielejas vīnus konkurētspējīgus ar viņa dzimtās Francijas vīniem. George de Latour sāka importēt no Eiropas uz Kaliforniju kaitēkļu izturīgas vitis vinifera vīnogulāju šķirnes.
1938. gadā BEAULIEU VINEYARD komandai pievienojas leģendārais enologs André Tchelistcheff, kurš veltīja savu dzīvi, lai padarītu Napa Valley vīnus par leģendāriem un atzītiem visā pasaulē.
Tagad BV vīni ir atzīti par vieniem no labākajiem Napa Valley vīniem un saņem visaugstākos vērtējums starptautiskajos konkursos.
2010. gadā Beaulieu Vineyard komandai pievienojas Michel Rolland, kas ir viens no labākajiem enologiem – konsultantiem pasaulē.
BEAULIEU VINEYARD RESERVA TAPESTRY
Ražošanas process - 22 mēnešus izturēts Franču ozolkoka mucās (60% jaunas mucas)
Šis vīns atspoguļo mākslu, sajaucot piecas klasiskās Bordeaux vīnogu sķirnes, kas parāda garšas sarežģītības pakāpi. No Cabernet Sauvignon vīnā ir dāsnas sarkano augļu un upenes nianses. Merlot piesātina vīna tanīnus un iedod vīnam maigo tekstūru. Malbec izceļ dziļas plūmju nianses, bet Cabernet Franc un Petit Verdot piepilda vīna buķeti ar rožu un minerālu niansēm.
Pēcgarša ir ilgstoša un piesātināta ar maigiem tanīniem.
Lieliski sader kopā ar liellopa un jēra gaļas ēdieniem, medījumiem un nogatavinātiem sieriem.
Pasniegt atdzesētu līdz 16-18 ºC.
APBALVOJUMI:
•94 points: James Suckling, 2021
•93 points: Antonio Galloni, 2021
•92 pionts: Joshua Greene, 2021