Famiglia PASQUA Amarone della Valpolicella
Vīns ir darīts pēc Amarone Appassimento tehnikas, kur vīnogas tiek 4-5 mēnešus žāvētas. Žāvētas vīnogas satur 25-30% vairāk cukuru, nekā svaigas vīnogas. Vīns tiek noturēts mazās ozolkoka muciņās 18-20 mēnešus.
Krāsa: izteikti dziļi sarkana
Aromāts: plaša buķete ar svaigu augļu niansēm
Garša: sabalansēta, noapaļota un harmoniska ar izteiktām sarkano augļu notīm. Jūtamas garšvielas, šokolāde, svaigi grauzdēta kafija, saldenas vaniļas nianses.
Pasniegšanas temperatūra: 18-20°C
Ēdienu saderība: ieteicams pie spēcīgas garšas gaļas ēdieniem, kā arī spēcīgiem, nogatavinātiem sieriem