TARAPACA Carmenere
Vīns pagatavots no Čīles tradicionālās vīnogu šķirnes - Carmenere. Tam piemīt intensīva rubīnsarkana krāsa ar violetu nokrāsu, kā arī bagātīgs ogu aromāts. Jūtamas kafijas pupiņu, baltās šokolādes, tabakas un sarkano piparu, kā arī neuzkrītošas vaniļas un melno piparu nianses. Vīnam ir bagātīga garša ar izteiktiem tanīniem, šokolādes un grauzdētas maizes garšas niansēm un veiksmīgi sabalansētu skābumu. Klasiski, kā jau Carmenere vīnogai no Čīles - izteikti jūtama paprika!
Ēdienu saderība: ieteicams pasniegt atdzesētu 18-20° temperatūrā pie baltās vai sarkanās gaļas ēdieniem, kā arī kopā ar pastu vai izturētu, nogatavinātu sieru.