TARAPACA St.Cecilia Merlot Carmenere
Viña Tarapacá ir viena no tradicionālākajām un pieredzes bagātākajām vīna darītavām Čīlē. Tā izveidota 1874. gadā Maipo ielejā, netālu no Santjago - Andu kalnu piekājē. Vīna darītava ir līderis tradicionālo vīnu segmentā Čīlē, kā arī ieņem ceturto vietu starp Čīles eksporta vīna darītavām. Vina Tarapaca pārstāv pasaulē populāro - Jaunās pasaules vīnu segmentu.
Garša un aromāts
Merlot piešķir augļainību un struktūru, Carmenere piešķir vīnam sātīgumu, pikantumu un spilgtumu.
Garšā jūtams Merlot maigums, augļainums un Carmeneres pikantums. Vīns ir labi sabalansēts, ļoti viegli baudāms, augļains, ar patīkamiem tanīniem un viegli pikantu pēcgaršu.
Vīnu trīs mēnešus iztur ozolkoka mucās.
Pasniegšanas ieteikumi
Ideāli piemērots kā aperitīvs, kā arī kopā ar grillētu gaļu, Āzijas ēdieniem, picām, pastu vai sieriem.
Pasniegt atdzesētu līdz 16-18 ºC.