Vienkāršās tapas
Nepieciešams
8 maizes šķēles
Extra virgin olīveļļa
200g zilā siera
150g cietā siera
150g prošuto
100g svaigu zemeņu
Pagatavošana
1. Sagrieziet maizi ar piparkūku formiņām, piemēram, sirsniņu formā un apgrauzdējiet karstā pannā vai cepeškrāsnī.
2. Pārklājiet maizi ar extra virgin olīveļļu.
3. Uzklājiet sieru un prošuto uz šķēlītēm.
4. Izrotājiet ar zemenēm un zaļumiem.
5. Citām variācijām olīveļļas vietā varat izmantot pesto, tapenade tradicionālo mērci vai citu piemērotu mērci.