BEST NORDIC GIN MARTINI kokteiļu konkurss bārmeņiem ir noslēdzies!
6.decembrī norisinājās kokteiļu konkurss, kurā piedalījās 10 bārmeņi.
Konkursa mērķis bija, pagatavot skandināviski interesantāko Skagerrak džina-martini kokteili. Visi bārmeņi izmantoja savu radošumu, demonstrēja prasmes dažādu sarežģītības pakāpju kokteiļu radīšanā, ar aizrautību, izdomu un azartu viņi visi cīnījās par balvām - galveno balvu - 500 eur. Otrā vieta ieguva 200 eur un trešā - 100 eur naudas balvu.
Par Skagerrak džina martini kokteiļa uzvarētāju kļuva kokteilis “Cloudberry Martini” un tā veidotājs - Ēriks Leja. 2. vietā, aiz sevis, atstājot kokteiļa “Golf stream” veidotāju Kati Himičevu, kura ieguva 200 eur naudas balvu. Savukārt, 3. vietu un 100 eur naudas balvu saņēma kokteilis “Perfect nordic martini” no Arvīda Valodina.
Cloudberry Martini kokteiļa recepte:
60ml Skagerrak džina
40ml Dolin Dry vermuts, kas piesūcināts ar lācenēm
2 lāceņu tinktūras pilienu
1 piliens sāls šķīduma
Pasniegts ledus aukstā glāzē kopā ar marinētām lācenēm.
Pateicamies visiem dalībniekiem par dalību konkursā!
Foto: Kristiāna Kalve
Konkursa dalībnieki, viņu pagatavotie kokteiļi un žūrijas kopējais vērtējums:
Ēriks Leja "Cloudberry martini" 328 punkti
Kate Himičeva "Golf stream" 324 punkti
Arvīds Valodins "Perfect nordic martini" 321 punkti
Dāvids Hilmanis "Deconstructed martini" 319 punkti
Vladislavs Pestrjakovs "Treasure of skagerrak" 315 punkti
Toms Vanags "Star of cruise" 310 punkti
Ingus Kempaus "BBM (Bear deard martini)" 300 punkti
Viktors Matvejevs "Scream Martini" 295 punkti
Edgars Magons "Forest melody" 290 punkti
Mārtiņš Ambrass "Vinegar martini" 228 punkti