NEDERBURG 56HUNDRED CHENIN BLANC
Vīna darītava NEDERBURG ieņem 36 vietu top 50 Pasaule Visgodājamāko Vīna Zīmolu sarakstā, pēc Drinks International datiem.
Nederburg vīni ir izsmalcināti augstākās kvalitātes Dienvidāfrikas vīni, kas tiek eksportēti uz daudzām pasaules valstīm Eiropā un Ziemeļamerikā.
Ražošana: Vīnogas tiek novāktas februārī pie temperatūrā no 21º līdz 22ºC. Augļi tiek sasmalcināti un uz īsu laiku tiem ļauj nostāvēt uz miziņām, lai saglabāt aromātisko izteiksmi. Vīnogu misa tika fermentēta nerūsējošā tērauda tvertnēs 15 - 16°C pirms sajaukšanas.
Apraksts: Vīnam piemīt gaiši zaļgana krāsa. Aromātā var sajust saldās melones, ērkšķogas, kivi un maigas citrusaugļu notīs. Vīns ir labi sabalansēts ar gaišo augļu un citrusaugļi niansēm.
Saderība ar ēdienu: Lieliski sader kopā ar cūkgaļas ēdieniem, Ķīnas ēdieniem un pastētēm. Ieteicams pasniegt atdzesētu līdz 8-10°C.