BEAULIEU VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
Kalifornijas sausais sarkanvīns ar noapaļotu garšu un mīkstu, apvelkošu pēcgaršu.
BEAULIEU VINEYARD vēsture sākas vairāk ka 100 gadu atpakaļ, kad pagājušā gadsimta sākumā George de Latour sieva, Fernande, pirmo reizi ieraudzīja zemi, kas kļuva par viņu sākotnējo vīna dārzu – Rutherford. Viņa teica: «Quelle beau lieu!» vai «Kāda skaista vieta!». Drīz pēc tam, de Latour nopirka Četru akru rančo un nodibināja BEAULIEU Vīna dārzu ar vīziju padarīt Napa ielejas vīnus konkurētspējīgus ar viņa dzimtās Francijas vīniem. George de Latour sāka importēt no Eiropas uz Kaliforniju kaitēkļu izturīgas vitis vinifera vīnogulāju šķirnes.
1938. gadā BEAULIEU VINEYARD komandai pievienojas leģendārais enologs André Tchelistcheff, kurš veltīja savu dzīvi, lai padarītu Napa Valley vīnus par leģendāriem un atzītiem visā pasaulē.
Tagad BV vīni ir atzīti par vieniem no labākajiem Napa Valley vīniem un saņem visaugstākos vērtējums starptautiskajos konkursos.
2010. gadā Beaulieu Vineyard komandai pievienojas Michel Rolland, kas ir viens no labākajiem enologiem – konsultantiem pasaulē.
BEAULIEU VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
Vīnam piemīt lieliska sarkana krāsa. Garšā dominē sarkano ogu nianses, tādas kā kazenes, melnie ķirši, sarkanās jāņogas un nogatavojušās plūmes, ko papildina maigais ozolkoka pieskāriens un bagātā garšaugu palete: kanēlis, vaniļa, anīss. Garša ir daudzpusīga, noapaļota, mīksta un apvelkoša. Pēcgarša ir ilgstoša un piesātināta ar maigiem tanīniem.
Lieliski sader kopā ar liellopa gaļas, jēra gaļas ēdieniem un nogatavinātiem sieriem.
Pasniegt atdzesētu līdz 16-18 ºC.
APBALVOJUMI:
•94 points: James Suckling, 2021
•92 points: Antonio Galloni, 2021
•92 pionts: James Molesworth, 2021
