LINDEMAN’S GENTLEMANS COLLECTION Cabernet Sauvignon
Gentlemans Collection līnija tika izstrādata īstiem džentelmeņiem, ar mērķi slavināt labas manieres un labu vīnu. Uz katras Gentlemans Collection vīna pudeles etiķetes ir atrodama īsta dzentelmeņa noteikumi.
Cabernet Sauvignon – Noteikums Nr. 1 – Seko savai valodai! (Language, please!)
Garša un aromāts
Pilnmiesīgs un bagātīgs Austrālijas sarkanvīns. Aromātā dominē melleņu un vijolīšu toņi, papildināti ar vieglām piparmētras un ozolkoka niansēm. Nopietns vīns, nopietnam džentelmenim!
Pasniegšanas ieteikumi
Lielisks savienojumā ar cietiem sieriem, cūkgaļas un liellopu gaļas ēdieniem, kā arī pastu. Pasniegt 16-18 ºC temperatūrā.
1843. gadā Dr. Lindemans iestādīja pirmos vīnogulājus savā 816 akru lielajā īpašumā “Cawarra” dziļi Hantera ielejā un izveidoja savu vīna darītavu. 1850. gadā ugunsgrēks iznīcināja Dr.Lindermana vīnadarītavu un viņš devās uz tuvējām zelta raktuvēm, lai strādātu par ārstu. Par sapelnīto naudu viņš 1853. gadā spēja atjaunot savu vīna biznesu, kas veiksmīgi darbojas arī šodien.