PASQUA Desire Lush & Zin – FOUNDER’S SELECTION PRIMITIVO

Pasqua - vīndari trīs paaudzēs! Pasqua vīna darītava dibināta 1925. gadā kā ģimenes uzņēmums un tāds arī palicis līdz pat mūsdienām. Šī ģimene ir pratusi mainīties līdzi laikam, saglabājot tās senās tradīcijas, kas to padarīja izcilu jau sākumā. Katrā Pasqua vīnā ir atrodama maza daļiņa šīs ģimenes kaislības!
Sarkanā gaļa
Sarkanā gaļa
Siers
Siers

Bagātīgs, pilnmiesīgs pussauss sarkanvīns, kas izgatavots no augstākās kvalitātes Primitivo (Zinfandel) vīnogām no Apūlijas reģiona. Dziļa rubīnsarkana krāsa ar intensīviem nogatavinātu kazeņu, plūmju un tumšo ķiršu aromātiem. Kompleksitāti pievieno vijolīšu, melno piparu un žāvētu garšaugu notis. 

Sarkanās Primitivo vīnogas rūpīgi novāc ar rokām un pēc tam ātri nogādā vīna darītavā, kur tās tiek atdalītas no kātiņiem un maigi presētas. Vīnogas vienu nedēļu paliek tvertnē zemā temperatūrā, lai veiktu pirmsfermentācijas macerāciju un palielinātu augļaino profilu. Alkohola fermentācija norisinās 20-24°C temperatūrā, aptuveni,15-20 dienas. Vīns tiek noturēts nerūsējošā tērauda tvertnēs 6 mēnešus pirms pildīšanas pudelēs.

Ideāls ar grilētu vai ceptu sarkano gaļu un nogatavinātiem sieriem.

Pasniegt 18°C temperatūrā.

Produkta apraksts
Tips
Sarkanvīns
Alkohola saturs
14,0 %
Korķis
Dabīgais korķis
Valsts
Itālija
Vīnogu šķirnes
Primitivo (Zinfandel)
Iepakojums
Stikla pudele
Ražotājs
Pasqua Vigneti E Cantine Spa
Reģions / klasifikācija
Apūlija
Saldums / pilnība
Pussauss
Uz augšu
You have added this item to your wishlist

Lai apmeklētu šo lapu Jums jābūt pilngadīgam.

Spiežot zemāk, apstiprinu, ka esmu sasniedzis pilngadību, kas saskaņā ar LR likumdošanu, ir 18 gadu vecums.

Vietne izmanto sīkfailus, lai atcerētos jūsu iestatījumus un statistiku. Lasīt vairāk